BBQの基本道具

分類 機材 チェック 重要度 応用
加熱器具  炭焼き用コンロ   ☆☆☆☆☆ BBQには必須の機材
七輪   ☆☆ 2人までが限界?火が近いのが難点
ツーバーナー(ガソリン)   ☆☆☆☆☆ 火力が強いので美味しく調理できる
ツーバーナー(ガス)   ☆☆☆ 火力が弱く、"焼"に問題あり
シングルバーナー(ガソリン)   ☆☆ ダイナミックなBBQには不向き?
シングルバーナー(ガス)   使えないかも・・・
焚き火台   ☆☆☆ 調理だけでなく、夜のトモダチです
調理器具  ダッチオーブン   ☆☆☆☆ 何にでも使えるところが良い
スキレット   ☆☆ 和牛ステーキには欠かせない
鉄板焼用鉄板   ☆☆☆☆☆ 厚めのものがベター。
焼網   ☆☆☆☆☆ 頑丈で目の細かいものが良い
焼網(予備)   ☆☆☆ 焼網は予備があると便利。
スモーカー   ☆☆ ダッチで代用可能
フライパン   ☆☆ アウトドアのBBQですから、これは・・・
  ☆☆☆☆ 下ごしらえに便利
金串(スキュア)   ☆☆☆☆  
カット 万能包丁   ☆☆☆ 100円ショップので十分
肉切り包丁   ☆☆☆☆☆ 肉の整形には欠かせません
果物ナイフ   サブ的なもの
サバイバルナイフ   ☆☆☆☆ 削ぎ切って食べる時は格好良く
ハサミ   ☆☆☆☆☆ 使いなれると包丁と同等の価値!?
調理台 クッキングテーブル   ☆☆☆☆ 格好も機能も抜群
食卓テーブル   ☆☆ 足が弱くて切りづらい
極厚木板   ☆☆ ブロックに渡して使うとかなり便利
周辺道具  トライポッド   ☆☆☆ ダッチだけでなく意外と使える
トング   ☆☆☆☆☆ 使いやすいものを選ぼう
お玉   ☆☆☆☆☆ 必須!これがないと何もすくえない!?
ターナー   ☆☆ ハンバーグの時だけかな?
菜箸   ☆☆☆☆ トングの方がBBQ向き!?
栓抜き   ☆☆ 最近はあまり必要ないかも
缶切り   ☆☆ 最近はあまり必要ないかも
ワインオープナー   ☆☆☆ 無くてオロオロする人多発中!
ボウル   ☆☆☆☆ 下ごしらえにないと困りますよ
スチール棒(建設資材)   ☆☆☆☆☆ BBQ向けサーベルより頑丈でGood。
耐熱グローブ   ☆☆☆☆☆ 思わぬ火傷は怖いです
軍手   ☆☆☆☆☆ これが無いと困ります
エプロン   ☆☆☆☆☆ 雰囲気と機能性で欠かせない
ブロック   ☆☆ 炉を作る時には重要
コンパネ   ☆☆☆☆ 炭火コンロの下に敷いて芝を保護
まな板(家庭用)   ☆☆☆☆☆ 使い慣れているものは良いです
まな板(アウトドア用)   ☆☆ やっぱり使いづらい
バケツ   ☆☆☆ できればブリキがGood
火消壺   ☆☆ あれば火消しがどこでもできる
着火ライター   ☆☆☆☆☆ 非喫煙者は要注意
火ばさみ(炭トング)   ☆☆☆☆☆ 炭を使うなら必須です
団扇   ☆☆☆☆☆ あれば送風の心配なし 
食器類     皿(大)    ☆☆☆☆☆ 紙皿でなく、メラミンなどがおススメ
皿(小)   ☆☆☆☆ 紙皿でなく、メラミンなどがおススメ
ボウル   ☆☆☆☆ スープ用必要
カップ   ☆☆☆☆☆ これがないと何も飲めない
カトラリー      ☆☆☆☆☆ 必須です。
ナイフ   ☆☆☆☆ 食事だけでなくいろいろ使えます
フォーク   ☆☆☆ 食事だけでなくいろいろ使えます
スプーン   ☆☆☆☆ 食事だけでなくいろいろ使えます
燃料      ホワイトガソリン    ☆☆☆☆ 器具に合わせてチョイス
 LPガスカートリッジ   ☆☆☆☆ 器具に合わせてチョイス
木炭   ☆☆☆☆☆ 1人1kgを目安に
豆炭   ダッチオーブンなどで利用できます
  ☆☆☆ 夜に焚き火をするなら必須です
着火剤   ☆☆☆☆☆ これが無いと涙が出ますよ
サイト設営 テーブル    ☆☆☆☆ やっぱり有るのと無いのとでは違います
ディレクターチェア   ☆☆☆☆☆ 食事には最適
リゾートチェア   ☆☆☆☆ ゆっくりできるが食事にはちょっと…
ヘキサタープ   ☆☆☆☆☆ 軽量コンパクト。最低限準備したいです
スクエアタープ   ☆☆☆☆ あれば最高。ゆったりサイトが作れます
スクリーンタープ   ☆☆☆☆ 無くても良いが虫が気になる方は是非
クーラースタンド    あればそれなりに便利。
バーナースタンド   ☆☆☆ ツーバーナーを使うならあれば良し
保冷機材   ハードクーラー    ☆☆☆☆☆ 食品保管に是非1台
ソフトクーラー   ☆☆☆☆ お気楽BBQなら十分
蓄冷剤   ☆☆☆ 冷凍ペットボトルで十分ですが…
照明器具    ガソリンランタン   ☆☆☆☆☆ 夜は必須。寒い時でも十分対応
LPガスランタン   ☆☆☆☆☆ 夜は必須。簡単便利
電池式ランタン   ☆☆☆☆ 夜は必須。最近のLEDは電池も長持ち
ランタンスタンド   ☆☆☆☆ あればライティング方法が広がります
消耗品       アルミホイル    ☆☆☆☆☆ 必須です
ラップ   ☆☆☆☆☆ 必須です
ジップロック   ☆☆☆ あれば便利に使えます
新聞紙   ☆☆☆☆☆ 何でも使える優等生
ゴミ袋   ☆☆☆☆☆ ゴミ処理、敷物、合羽代用…何でも使える
食品アルコール   ☆☆☆☆☆ 特に熱い時期には絶対携行して!
電池   ☆☆☆ 必要な機器があれば必須です



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